Inspirée par la Nature...

...Cuisine Sensible

Ateliers

Cours de Cuisine cultivée et sauvage !

Nous commençons par une balade au jardin ou en pleine nature

pour récolter et se mettre au diapason de la saison.

Nous y découvrons les plantes domestiques et sauvages disponibles,

nos sens s'ouvrent, avant de passer en cuisine .

Vous repartez avec les mets concoctés

pour un voyage vers de nouvelles saveurs.


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Cours de Cuisine et préparations de saison !


Nous célébrons l'essence de chaque saison

dans des préparations aux recettes gourmandes.

Vous repartez avec vos délices à déguster chez vous.

(boisson, pesto, granola, conserves...)



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Botanique et cours de cuisine sensible !


Le matin, nous allons à la découverte

des plantes des champs et des chemins avec une botaniste.

C'est une invitation à une approche sensible des plantes

et de la diversité des formes dans la nature.

Nous récoltons ensemble des plantes et des aromates

qui nous servirons pour la confection du repas.


Après un pique-nique partagé

nous passons en cuisine pour élaborer des mets

que vous dégustez chez vous.


D'autres propositions de cours de cuisine à thème

viennent ponctuer l'année pensez à


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Le​s cours ont lieu dans mon atelier à Cobonne (Drôme).


Cours d'une demi journée

+ vos préparations

55 €

durée 3h

Dégustation

d'une boisson de saison

Balade et récoltes


Cours de cuisine

Vous emportez

vos préparations à la maison


Pour ajouter 1 ou 2 parts

prévoir 10€/part

Cours d'une journée

+ 1 vos préparations

75 €

durée 5h

Dégustation

d'une boisson de saison

Balade botanique et récoltes

pique-nique

Cours de cuisine

Vous emportez

vos préparations à la maison

Pour ajouter 1 ou 2 parts

prévoir 10€/part

Cours d'une demi journée

OFFERT

Réunissez 6 personnes

et votre atelier vous est offert

(prévoir 0,40€/km pour les déplacements)

Dégustation

d'une boisson de saison

Balade et récoltes


Cours de cuisine

Chacun emporte

ses préparations


Pour ajouter 1 ou 2 parts

prévoir 10€/part

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