Cours de cuisine
Cuisine sauvage
9h à 14h
55€
3 à 8 participants
Balade de reconnaissance des plantes et
Réalisation d'un repas complet que l'on déguste ensemble
Découverte :
L'atelier commence par une immersion
dans le monde fascinant des plantes sauvages comestibles.
Nous partons en balade et je vous
présente les plantes présentes dans la nature.
Exploration culinaire :
Puis vous découvrirez les secrets de la préparation
d'un repas complet à partir des plantes récoltées.
Des techniques simples et accessibles vous seront montrées,
vous permettant de reproduire les recettes chez vous.
Cuisinez et Dégustez Ensemble :
Chacun mettra la main à la pâte pour créer
un repas complet et original.
Une fois nos créations culinaires prêtes,
nous nous réunirons pour une dégustation conviviale.
Laissez-vous emporter
par les saveurs uniques de la cuisine sauvage,
et renouvelez votre lien avec la nature
Les cours ont lieu dans mon atelier à Cobonne
Les réservations se font aussi par mail ou téléphone
Cuisine végétarienne ou végétale
10h à 13h
45€
3 à 8 participants
Réalisation d'un repas complet que l'on déguste ensemble
Découverte :
Explorez les bases de la cuisine végétarienne ou végétale et découvrez comment remplacer les protéines animales et équilibrer son assiette.
Techniques et astuces :
Passez à la pratique en apprenant différentes techniques de cuisson. Vous apprendrez à cuisiner sainement et à améliorer les saveurs de vos plats
Cuisinez et Savourez Ensemble :
Chacun-e participera à la préparation d'un repas complet et unique.
Puis nous nous retrouverons pour une dégustation conviviale.
Venez découvrir
d'autres univers culinaires
Les cours ont lieu dans mon atelier à Cobonne
Les réservations se font aussi par mail ou téléphone