Cours de cuisine
Cuisine sauvage
Découverte :
L'atelier commence par une immersion
dans le monde fascinant des plantes sauvages comestibles.
Je vous présente les plantes présentes dans la nature
en utilisant pour cela tous nos sens.
Exploration culinaire :
Puis vous découvrirez les secrets de la préparation
d'un repas complet à partir des plantes récoltées.
Des techniques simples et accessibles vous seront enseignées,
vous permettant de reproduire ces délices chez vous.
Cuisinez et Dégustez Ensemble :
Chacun mettra la main à la pâte pour créer
un repas complet et original.
La cuisine devient ainsi une aventure collective,
où se mêlent les rires et les échanges.
Une fois nos créations culinaires prêtes,
nous nous réunirons pour une dégustation conviviale.
Laissez-vous emporter
par les saveurs uniques de la cuisine sauvage,
et renouvelez votre lien avec la nature
Cuisine végétarienne, végétale, sans gluten...
Les cours sont organisés par des partenaires
ou crées à la demande
(anniversaire, Loi EGALIM, team building, EVJF...).
Je peux me déplacer sur votre lieu.
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