Stage
Chaque stage est dédié à une saison.
Des temps d’observation et de ressenti en pleine nature se conjuguent,
à des moments de cueillettes et de récoltes,
des préparations en cuisine,
des dégustations et des causeries autour de nos expériences de la journée.
Ces stages se vivent dans une ambiance bon enfant,
là où l’émerveillement et la joie ont toute leur place.
L'impulsion de l'été
L'impulsion de l'été
Le soleil est à son apogée, il communique sa puissance au potager
et nous invite à de délicieuses saveurs dans nos assiettes.
Inventons des recettes pour marier
tous ces magnifiques légumes gorgés de soleil.
Mettons nous en mouvement et osons !
Le souffle de l'automne
Le souffle de l'automne
C’est le temps pour déguster les raisins, les poires, les pommes…
Les légumes de garde sont récoltés,
le placard accueille les conserves et les confitures.
Les arbres donnent leurs plus belles couleurs.
Inspirons dans le tourbillon des feuilles
avant le repos de la prochaine saison.
Le chuchotement de l'hiver
Le chuchotement de l'hiver
La saison est au repos, tournons nos sens vers l’intérieur
pour y découvrir nos trésors.
C’est le temps pour la cuisine qui réconforte
et les balades au grand air.
Le murmure du printemps
Le murmure du printemps
C’est la saison de l’enchantement.
Les premières pousses , les premières fleurs.
Le chant des oiseaux.
Tout ce qui a été choyé pendant l’hiver sort au grand jour.
Redécouvrons les légumes primeurs
avec leurs saveurs fraîches qui font un bien fou.
Les réservations se font par mail ou téléphone